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Di, 3. Feb 2009



Mo, 2. Feb 2009



Mo, 26. Jan 2009

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Veröffentlichung
Krisenmanagement :: Arbeitsbereiche


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Inwieweit ein Unternehmen eine Krise erfolgreich meistert, hängt einzig davon ab, ob ein aktuelles und funktionsfähiges Risiko- und Krisenmanagementsystem existiert oder nicht. Nur so lässt sich betriebliche Kontinuität im Unternehmen gewährleisten.
Wir haben langjährige Erfahrung bei der Implementierung und Optimierung von Risiko-, Krisen- und Kontinuitätsmanagement-Systemen.
 
Für Hersteller der Lebensmittel- und Getränkeindustrie stellen Produktkontaminationen ein existenzbedrohendes Risiko dar. In den meisten Fällen werden die Verunreinigungen der Produkte versehentlich herbeigeführt. Aktuelle Krisenfälle zeigen, dass auch namhafte Unternehmen trotz implementierter Systeme zur Qualitätssicherung betroffen sind.
 
Die EU VO (EG) Nr. 178/2002 definiert in Artikel 6 "Risikoanalyse", Artikel 7 "Vorsorgeprinzip", Artikel 18 "Gebot zur Rückverfolgbarkeit" sowie in Artikel 19 "Verantwortung für Lebensmittel: Lebensmittelunternehmen" wesentliche Anforderungen zur Lebensmittelsicherheit.
 
Für die Implementierung und Optimierung von effizienten Systemen haben wir für Hersteller der Ernährungsindustrie angepasste Service-Module in den Bereichen Risiko-Management, Krisen-Management und Betriebliches Kontinuitätsmanagement nach "Best-Practice" entwickelt.

Risiko-Management
Phase 1: Bestandsaufnahme im Unternehmen
  • Bestandsaufnahme des Prozessablaufs
  • Ermittlung kritischer Bereiche entlang der Prozesskette
  • Identifizierung von Risikofeldern
  • Analyse der kritischen Merkmale für bestehende Risiken
Phase 2: Ausarbeitung der Risiko-Checkliste
  • Auswertung der Risiko-Analyse und Erarbeitung kritischer Fragen
  • Erstellung der Checkliste zur Generierung bestehender Risiken
  • Abstimmung der Risiko-Checkliste
  • Beantwortung der Checkliste durch den Auftraggeber
Phase 3: Auswertung und Handlungsempfehlungen
  • Auswertung der Risiko-Checkliste
  • Analyse und Bewertung der Risiken anhand einer Risiko-Matrix
  • Erarbeitung von Handlungsempfehlungen zur Risikominimierung
  • Anfertigung eines Endberichtes und Präsentation der Ergebnisse

Krisen-Management
Phase 1: Bestandsaufnahme bestehender Systeme
  • Briefinggespräch mit dem Auftraggeber zur Feinabstimmung der Vorgehensweise
  • Analyse bestehender Subsysteme
  • Überprüfung der Dokumentation
  • Identifizierung gegebener Risiken
  • Empfehlungen zur Optimierung
Phase 2: Überprüfung des Krisenmanagement- und Rückrufsystems
  • Praktische Überprüfung des Krisenmanagement- und Rückrufsystems auf Funktionsfähigkeit
  • Evaluierung des Berichtswesens
  • Erprobung der Einbindung externer Dritter (Behörden, Partner etc.)
  • Empfehlungen zur kontinuierlichen Anpassung

Phase 3: Aufbau und Ausbau des Krisenmanagement- und Rückrufsystems
  • Optimierung des Krisen-Handbuchs und erforderlicher Dokumente
  • Definition des Krisenstabs und Rückrufteams
  • Implementierung des Krisenmanagement- und Rückrufsystems
  • Prüfung entsprechender Funktions- und Wirkungsbereiche

Betriebliches Kontinuitäts-Management
Sind Sie auf den Ernstfall vorbereitet?
  • Katastrophen treten plötzlich auf und haben zum Teil verheerende Auswirkungen.
  • Trotz geringer Eintrittswahrscheinlichkeit sind die Folgeschäden oft existenzbedrohend.
  • Die Bedrohung für ein Unternehmen hängt in der Regel nicht von der Schwere der Krise ab, sondern von der schnellen und effektiven Einleitung von Gegenmaßnahmen.
  • Bomben, Feuer und Überschwemmungen machen Schlagzeilen, aber 90% der unternehmensbedrohenden Zwischenfälle verlaufen als "lautlose Katastrophen".
Was ist Betriebliches Kontinuitätsmanagement (BKM)?
  • Ein Prozess zur Überprüfung substantieller Risiken, die eine Bedrohung für Ihre Organisation darstellen.
    - Entwicklung von Kontinuitätsstrategien
  • Die Minimierung der Folgeschäden für Ihr Unternehmen steht dabei im Mittelpunkt:
    - Schnelle Wiederaufnahme der Betriebsaktivitäten nach einem Ausfall,
    - Fortführung des Betriebs unter ungewöhnlichen, kritischen und katastrophenähnlichen Bedingungen.

Die Vorgehensweise:
  • Gemeinsame Identifizierung Ihrer kritischen Geschäftsprozesse basierend auf der AFC-Folgeschadenanalyse.
  • Entwicklung detaillierter Kontinuitätspläne zur Fortführung Ihres Betriebes unter kritischen Bedingungen (präventiv / aktiv).
  • Umsetzung der Kontinuitätspläne.
  • Übung, Anpassung und Audit des BKM-Systems.
Unsere Expertise:
  • AFC Management Consulting ist eine weltweit führende Unternehmensberatung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft.
  • Im Bereich des Risiko- und Krisenmanagements blicken wir auf zahlreiche erfolgreiche Projekte mit renommierten Unternehmen zurück.
  • Benachbarten Branchen mit vergleichbaren Prozessen und Risiken stellen wir unser Erfahrungswissen ebenfalls zur Verfügung. Dazu gehören z.B. Pharmazeutische Industrie, Kosmetikindustrie oder Verpackungsindustrie für die genannten Branchen.
  • Überzeugen Sie sich, unsere Experten stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung.

Ihr Ansprechpartner:

 


AFC Management Consulting AG
Dottendorfer Str. 82, D-53129 Bonn, Germany
Telefon: +49-228-98579-0, Fax: +49-228-98579-79
email: info@afc.net,   Wegbeschreibung
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